1.生活垃圾：
日常生活中使用的废不锈钢器具(旧材料)。中国从日本和韩国进口的废不锈钢大部分属于这一类，只能返回炉中用作炉料。厨房设备和餐具的主要钢种是SUS304和430。食品加工业主要生产食品加工机械和容器，如谷物、啤酒和饮料、乳制品加工设备、速冻和冷藏设备等，主要钢种有304、321、1cr13和铁素体不锈钢。
2.工业废物：
工业生产过程中切割和冲压的边角料(新材料)包括一些可直接使用的管材、棒材、板材等。数量不多。城市景观工程主要以不锈钢焊管为基础。汽车经销商的所有者是用于汽车排气管的铁素体不锈钢409。其他行业，如城市供水工程、环境保护、石油化工和电力行业，也产生了许多废不锈钢。石油、天然气和酸的泵和容器是一个巨大的市场，会产生大量废弃的不锈钢罐、管道、泵和阀门。主要钢材等级为18/8不锈钢。