橱柜是指厨房中存放厨具以及做饭操作的平台，由柜体、门板、五金件、台面、电器五大件组成。
其特点是将橱柜与操作台以及厨房电器和各种功能部件有机结合在一起，通过整体配置、整体设计、整体施工，后形成成套产品，实现厨房工作的整体协调，并营造出良好的家庭气氛、浓厚的生活气息。
橱柜除了有木质的外，还有其他材质的，比如铝合金橱柜在目前运用的也越来越多，铝合金橱柜就是用铝合金材料制作而成的橱柜，而铝合金就是在纯铝中加入合金元素制造而成的一种被广泛应用的金属材质，耐用性好。
铝合金橱柜的防水防潮性能好，铝合金不管是放在水中多久也不会生锈，铝合金橱柜不论在怎么样的潮湿环境都能很好的使用，防潮、防水性能比较好。铝合金橱柜耐油污，可以用中性洗涤剂清洗，需要轻轻擦拭就可以变得干净。
传统橱柜一般使用2-3年就会出现柜门下垂、门铰用久了因握钉力差出现晃动、层板出现下垂变形等等问题。而铝合金橱柜强度高，可以杜绝这些问题，比传统橱柜的寿命更长。铝合金橱柜造型多变，根可以据不同的装修风格搭配不同的橱柜。