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鱼胶即鱼鳔（鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡，内有气体）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
1977年7月，昆明卷烟厂开始恢复生产“大重九”。1978年末，“大重九”被评为轻工部优质产品，1981年再获此殊荣，还被评为云南省优质产品；1987年，“大重九”被中国烟草总公司评为优质产品；1990年，“大重九”获得国际包装技术展览会金奖。
冬虫夏草，中药名。为肉座菌目麦角菌科虫草属冬虫夏草菌Cordyceps sinensis( BerK.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫的尸体的复合体。具有益肺，止血化痰功效。主治腰膝酸痛、久咳虚喘、劳嗽痰血。
2018年5月30日报道，原国家食药监总局（CFDA）重申“冬虫夏草不属于保健品”。