木材按其加工程度可分为圆木和成材两类。
圆木分为原条和原木两种。原条指的是只去掉树枝而未按一定长度进行切锯的伐倒木。原条可用于建筑工程的脚手架、建筑用材和家具。原木指的是伐倒并除去树皮、树枝和树梢的树干。原木分为直接使用的原木和加工原木。直接使用的原木可用于建筑工程，如屋架、檩、椽等；加工原木用于胶合板、造船、车辆、机械模型及一般加工用材。
成材包括方材、板材等。方材指的是宽度小于3倍厚度的木材。板材指的是宽度大于3倍厚度的木材。建筑用木材，通常以原木、板材、方材三种型材供应。
木结构用木材的材质等级
《木结构设计规范》（GB5005——2003）规定，承重结构用材分为原木、锯材（方木、板材、规格材）和胶合材。锯材是由原木锯制而成的任何尺寸的成品材或半成品材。方木指的是直角锯切且宽厚比小于3、截面为矩形（包括方形）的锯材。板材指的是宽度为厚度3倍或3倍以上的矩形锯材。规格材指的是按轻型木结构设计的需要，木材截面的宽度和高度按规定尺寸加工的规格化木材。胶合材指的是以木材为原料通过胶合压制而成的柱形材和各种板材的总称。
方木是将木材根据实际加工需要锯切成一定规格形状的方形条木，一般用于装修及门窗材料，结构施工中的模板支撑及屋架用材，或做各种木制家具都可以。建筑方木是用来加固模板，尽量降低模板变形，而防止混凝土结构变形用的。
建筑方木
装修中常用的一种材料,有多种型号,用于撑起外面的装饰板，起支架作用。天花吊顶的木方一般松木方较多。一般规格都是4米长，有2*3cm的3*4cm的，4*4cm的等。
木方的规格一般分为30*50毫米的，这个指的是它的长和宽我们叫3 5 方，这个一般是用来吊棚做木龙骨用的，或者做一些造型的内部结构用的。60*90的，一般的老式的家具的框架就是用这个做的，但是几乎在家庭装修里很少看见了。120*40的，叫门边方。是用来做门的骨架的，两面在贴上板子喷油漆，一个门就做成了。