湖南尚品莲皇湘莲食品有限公司

主营:湘潭湘莲寸三莲,湘潭莲藕藕片,湘潭莲芯莲子芯

免费店铺在线升级

联系方式
  • 公司: 湖南尚品莲皇湘莲食品有限公司
  • 地址: 湖南省湘潭县花石镇花衡路126号
  • 联系: 黄发明
  • 手机: 16670790853
  • 一键开店

新鲜莲藕,脆甜菜藕,尚品莲皇产地批发供应

2019-09-19 02:10:01  2666次浏览 次浏览
价 格:1

---------------------------------------------------------------------------

莲藕作为食用和做菜的原料,生食、热炒、水煮、油煎、煲汤均可派到用场。深加工后做成各式特产和小吃深受人们喜爱。莲藕也极具药用价值,在中医上得到广泛推崇和应用。

宋朝儒家理学思想家、文学家、哲学家周敦颐在其《爱莲说》中写道:

予独爱莲之出淤泥而不染

莲藕是多年生水生植物,是一种深受大众喜爱的高维生素、高营养、低热量的根系食用植物。中医认为莲的各部分均可药用,莲子、莲花、荷叶、莲须、莲房、莲芯、莲藕,尤以莲藕的藕节药力Z佳。

莲藕的营养成分

莲藕是一种中等卡路里根蔬菜,由几种维生素、矿物质和营养素组成,包括钾、磷、铜、铁、锰,以及硫胺、泛酸、锌、维生素B6、维生素C。它也是一种人体非常重要的膳食纤维来源和良好的蛋白质来源。所含:水分83.80%,脂肪0.11%,还原糖1.56%,蔗糖0.41%,粗蛋白2.70%,淀粉9.25%,纤维0.80% 0.10%灰分和0.06%钙。

莲藕营养成分深度分析莲藕(Nelumbo nucifera),原料,每100克营养价值元素营养值RDA百分比能量74 Kcal0.037碳水化合物17.23 g0.13蛋白质2.60 g0.05总脂肪0.10 g0.005胆固醇0 mg0膳食纤维4.9 g0.13维生素叶酸13 µg0.03烟酸0.400 mg0.025泛酸0.377 mg0.075吡哆醇0.258 mg0.2核黄素0.220 mg0.17硫胺素0.160 mg0.13维生素A.0 IU0维生素C44 mg0.73电解质钠40 mg0.03钾556 mg0.12矿物质钙45 mg0.045铜0.257 mg0.29铁1.16 mg0.14镁23 mg0.06锰0.261 mg0.01硒0.7 µg0.01锌0.39 mg0.035植物营养素胡萝卜素-ß0 µg--胡萝卜素-α0 µg--隐黄质-ß0 µg--叶黄素-玉米黄质0 µg--

莲藕的类型

莲的类型根据其用途分为三种:藕莲,籽莲和花莲。

藕莲

藕莲品种比种子和花莲产生更高的产量和质量更好的根茎,并且不产生或很少产生花。

籽莲

种子莲品种的特点是大量的心皮和种子集合,以及具有更好的营养特性的大种子。 这些品种的根系薄而纤维,不能形成良好的藕。

LR01001b.jpg

网友评论
0条评论 0人参与
最新评论
  • 暂无评论,沙发等着你!
百业店铺 更多 >

特别提醒:本页面所展现的公司、产品及其它相关信息,均由用户自行发布。
购买相关产品时务必先行确认商家资质、产品质量以及比较产品价格,慎重作出个人的独立判断,谨防欺诈行为。

回到顶部