防伪溯源系统,建立“从养殖场到餐桌”全程可追溯管理体系,进一步完善养殖全程追溯制度、为政府有关部门制定和执行政策提供基础数据、为消费者提供真实准确的产品信息,消费者可通过电话、短信、手机拍摄二维码,网站及终端触摸屏条码扫描方式查询产品生产信息。现在只要扫一扫产品上的二维码或输入数字编号,就能对所购买的从养殖、管理、饲养、防疫、屠宰、加工、分割、包装到运输流通的全过程资料一览无遗,如果有问题,立即可追溯其出处,在短时间内找到罪魁祸首。有了这样的“身份证”后,消费者在明明白白消费的同时,基地还可以对体系内已知的或潜在的质量问题产品实现快速召回,从而实现产品质量的全程控制,终保障消费者吃上真正的“放心肉”为目标,为客户量身定制了一套养殖溯源管理系统。
系统是以产品数字化编码技术、智能防伪溯源技术为基础,融合互联网技术、无线通信技术和语音技术,建立了涵盖家禽养殖、屠宰加工、物流销售的全程信息可追溯体系。
通过该系统,政府部门能够实现“一码全程管到底”、动态实时的获得真实、鲜活的肉品屠宰加工、销售流向情况;企业作为本溯源系统的总部,可动态实时的获得下游专卖店、销售摊位的销售、库存情况,实现管控;专卖店、销售摊位可借助系统实现“零人工”向企业下单,节省人力成本,提高工作效率。
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